Tudj meg többet
Gyümölcsök és zöldségek
Sütemények
Tojás
liszt – 350 g
tojás – 1 db.
cukor – 3 evőkanál
só – egy csipetnyi
sütőpor – 1 teáskanál
növényi olaj – 3 evőkanál
tejföl (20% zsírtartalmú) – 200 g
tej – 50 ml
vanillin
alma – 1 db. További hozzávalók:
cukor – 3 evőkanál
fahéj – 1 teáskanál
Kezdjük is!
Egy nagy tálban verjük fel a tojást három evőkanál cukorral, majd adjunk hozzá egy csipet sót és ízlés szerint vaníliát.
Ezután öntsünk hozzá 200 g tejfölt és 50 ml tejet, alaposan keverjük össze habverővel.
Add hozzá a finomra vágott almát a tálhoz.
Fokozatosan adjuk hozzá a lisztet és a sütőport, keverjük simára.
Most formázd meg a sütiket. Hogy a tészta ne ragadjon a kezedhez, kend meg őket növényi olajjal. Tépj le kis darabokat a tésztából, és formázz belőlük vékonyodó végű tekercseket.
A kekszeket mindkét oldalukon süsd aranybarnára egy serpenyőben.
Sütés után forgassunk meg minden sütit három evőkanál cukor és egy keverékében
