Olvadós almás lepény: a recept, amit mindenki keresett

tojás
, csipet só.
A töltelékhez:
6 nagy alma, meghámozva és vékonyra szeletelve,
50 g cukor,
2 evőkanál vaj,
1 teáskanál
őrölt fahéj, 1/2 citrom leve.
Elkészítés:
Tészta: Egy aprítógépben keverjük össze a lisztet, a vajat és a cukrot, amíg nedves morzsára nem hasonlít. Adjuk hozzá a tojást és a sót, és keverjük addig, amíg