🥣 Tartalmas marhahúsos és árpa leves

🥣 Tartalmas marhahúsos és árpa leves

Ez a gazdag és laktató marhahúsos-árpa leves tele van puha marhahúsdarabokkal, egészséges zöldségekkel és rágós gyöngyárpával – mindezt ízletes lében párolva. Tökéletes egytálétel a hideg napokra, és másnap még jobb maradékként!

🛒 Hozzávalók

2 font marhalapocka, falatnyi kockákra vágva

3 evőkanál olívaolaj

1 közepes hagyma, kockára vágva

2 zellerszár, kockára vágva

4 közepes sárgarépa, kockára vágva

3 gerezd fokhagyma, apróra vágva

3/4 csésze száraz vörösbor

6 csésze alacsony nátriumtartalmú marhahúsleves

1 evőkanál Worcestershire szósz

3 szál friss kakukkfű

1 csésze gyöngyárpa

Só és fekete bors ízlés szerint

1/4 csésze friss petrezselyem, apróra vágva (díszítéshez)

👨‍🍳 Utasítások