Ezt az 5 dolgot keresd a címkén
A hús kiválasztásakor nem kell minden apró betűt hosszasan böngészni, de van néhány adat, amelyre különösen érdemes ránézni.
Fogyaszthatósági idő
Friss hús esetén ez az egyik legfontosabb adat.
Ne csak azt ellenőrizd, hogy még érvényes-e, hanem azt is, hogy belefér-e abba az időbe, amikor el szeretnéd készíteni.
Tárolási hőmérséklet
Ha például a gyártó meghatározott hűtési tartományt ír elő, azt otthon is érdemes betartani.
Az uniós élelmiszer-jelölési szabályok szerint a fogyaszthatósági idő mellett szükség esetén a megfelelő tárolási feltételeket is fel kell tüntetni.
FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON
A hús pontos megnevezése
Nem mindegy, hogy friss húsról, darált húsról, előkészített húskészítményről vagy feldolgozott termékről van szó.
Hasonló külsejű csomagok között jelentős különbség lehet.
Származási információ
Egyes húsfajtáknál a származásra vonatkozó adatoknak is szerepelniük kell a terméken.
Marhahúsnál például külön nyomonkövetési rendszer is működik, amelynek segítségével a hús eredetére vonatkozó információk ellenőrizhetők.
Tárolás felbontás után
Ha a csomagoláson szerepel olyan utasítás, hogy felbontás után mennyi időn belül kell elfogyasztani a húst, azt érdemes komolyan venni.
Kapcsolódó cikkeink
- 10.06
- 10.05
- 10.05
