fűszerezés után. A húst sóval és borssal ízesítjük mindkét oldalon.
Hozzáadjuk az édes pirospaprikát. Ízesítsük fűszerekkel és sóval ízlés szerint, de kevesebbet ajánlok. Vagy szezonnal később.
Ha szeretné, hozzáadhat más fűszereket vagy egy csipet csípős paprikát. Keverjük össze a fűszerezett húst az olívaolajjal. Korábban 1 gerezd zúzott fokhagymát kevertünk olívaolajjal, és így legalább 1 órán át pácoltuk.
Ezután tegyük át egy tepsibe. Egy tálban keverjük össze a zúzott fokhagymát vízzel. A maradék fokhagymát szeletelve összekeverjük.
Vagy szezon a saját belátása szerint. Fedjük le alumínium fóliával. Tedd a sütőbe
200 fokra
