Csirkepörkölt paprikával, olajbogyóval és burgonyával

 Lépésről lépésre elkészíthető csirkepörkölt paprikával, olajbogyóval és burgonyával

1: Pirítsd meg a csirkedarabokat

1. Egy nagy fazékban hevítsük fel az olívaolajat.

2. Add hozzá a csirkedarabokat, és minden oldalukon pirítsd meg őket.

3. Miután szép színt kaptak, tedd félre őket.

2: Az aromás alapot készítse elő

1. Ugyanabban a fazékban adjuk hozzá a hagymát és a fokhagymát.

2. Süsd újra őket, amíg áttetszővé nem válnak.

3. Add hozzá a paprikákat, és közepes lángon főzd 5 percig.

3: Add hozzá a paradicsomot és a fűszereket

1. Add hozzá a felaprított paradicsomot, paprikát, kakukkfüvet, babérlevelet, sót és borsot.

2. Jól keverjük össze, és hagyjuk pár percig gyöngyözni.

4: Tedd vissza a csirkét, és add hozzá a burgonyát.

1. Tedd vissza a csirkedarabokat a tepsibe.

2. Add hozzá a burgonyát, majd öntsd hozzá a forró húslevest, amíg el nem éri a hozzávalók felét.

5: Lassú főzés

1. Fedjük le, és pároljuk alacsony lángon körülbelül 45 percig.

2. Az olajbogyókat 10 perccel a főzés vége előtt adjuk hozzá.

3. Ellenőrizd a fűszerezést, és szükség esetén igazítsd.