…mert fennáll a veszélye annak, hogy megégnek, mielőtt teljesen megsülnének. Ha a szeletek összezsúfolódtak a serpenyőben, óvatosan süsd meg őket.
…és fordítsd meg őket egy széles spatulával.
4. Készítsd el a tölteléket.
Hámozzuk meg és vágjuk finomra a hagymát. Hámozzunk meg három gerezd fokhagymát, majd aprítsuk fel vagy nyomkodjuk ki őket. Vágjuk a csirkemellfilét kisebb darabokra.
Tisztítsd meg a póréhagymát, és vágd vékonyra.
Szeleteljük fel a gombát és vágjuk darabokra a paprikát. Aprítsuk fel az újhagymát és a petrezselymet; tegyünk félre egy keveset a díszítéshez.
Készítse elő a zöldségeket, mielőtt elkezdi főzni. Ha előre elkészíti az összes hozzávalót, könnyebb lesz beosztani a főzési időt a serpenyőben.
