Máz lesz belőle. Vásároljon friss baromfit
Keverje meg és karamellizálja:
Tegye vissza a csirkét a serpenyőbe, és adja hozzá a mázat. Főzze még néhány percig, amíg a csirke fényes és karamellizálódik. Étel és ital
Ha szükséges, szórja meg szárított fűszernövényekkel, és tálalja.
Hozzávalók
450 g csirkecomb vagy csirkemellfilé, csíkokra vágva
Só és bors
• 1 evőkanál olaj (növényi vagy olíva)
Töltelék:
1/4 csésze szójaszósz
• 1/4 csésze méz vagy barna cukor
• 2 evőkanál rizsecet vagy almaecet
• 2 gerezd fokhagyma, finomra aprítva
• 1 font őrölt gyömbér
• 1 font párolt hagyma (a sűrítéshez)
Főzés és recept
