Hozzávalók:
- 200 ml tej
- 25 g friss vagy 7 g szárított élesztő
- 1 evőkanál cukor
- 700 g finomliszt
- 1/2 teáskanál só
- 200 ml meleg víz
- 30 ml + 20 ml + 50 ml + 50 ml olaj
Diós töltelék:
- 200-300 g darált dió
- 100-150 g cukor
- 2 evőkanál sárgabaracklekvár
- 100 ml forró tej (ha szükséges)
Mákos töltelék:
- 200 g őrölt mák
- 100-150 g cukor
- 2 evőkanál lekvár vagy szilvalekvár
- kb. 200 ml forró tej (vagy amennyi szükséges)
Festéshez:
- 1 tojássárgája
- 1 evőkanál tej
