A “Lusta meny” torta: annyira finom és egyszerű, hogy csukott szemmel is elkészítheted! Jó hír: megosztom veletek a receptet; csak szóljatok, ha megkaptátok.

Hozzávalók a karamellszószhoz (házi változat):
150 g cukor,
100 ml tejszín (enyhén melegítve).
Elkészítés lépésről lépésre
: Az alap elkészítése:
Béleljünk ki egy 24 x 24 cm-es formát folpackkal vagy sütőpapírral.
Az alap összeállítása: Rendezzünk el egyenletes réteg kekszet a forma alján; ez lesz a desszert első rétege.
Mascarponés krém:
Verjük fel a hideg tejszínt, amíg sűrűsödni nem kezd. Adjuk hozzá a mascarponét és a porcukrot, majd keverjük addig, amíg kemény, sima és levegős krémet nem kapunk. Zselatin:
Áztassuk be a zselatint 60 ml hideg vízbe 5-10 percig. Melegítsük lassan, amíg teljesen fel nem oldódik (ne forraljuk fel). Vékony sugárban öntsük a zselatint…

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *