Az elmúlt öt hétben a fehérjében gazdag ételekre koncentráltam, és 10 kilót fogytam! Az olyan ételek, mint ez a leves, jóllakottságérzetet biztosítanak, támogatják az izmaimat, és segítenek kontrollálni az éhségrohamokat, miközben a súlyomat nagyon alacsonyan tartják. Mondd, hogy „Leves”, hogy megkapd a receptet.

Friss petrezselyem tálaláshoz

Ízlés szerint más zöldségeket is hozzáadhatsz. A sárgarépa, a tök, a zeller vagy a kaliforniai paprika nagyon jól illik ehhez a leveshez.

 

Hogyan készítsük el a levest

Először hámozd meg a burgonyát, és vágd apró kockákra. A hagymát vágd finomra, a fokhagymát pedig nyomd át vagy aprítsd fel.

Melegítsünk fel egy nagy serpenyőt egy kevés olajjal. Adjuk hozzá a darált húst, és pirítsuk meg alaposan, kanállal kisebb darabokra tördelve.

Miután a hús megpirult, add hozzá a hagymát és a fokhagymát. Párold néhány percig, amíg a hagyma megpuhul és illatos nem lesz.

 

Ezután adjunk hozzá paprikát, oregánót, egy kevés sót és fekete borsot. A fűszerek extra ízt kapnak, ha rövid ideig a hússal együtt pirítjuk őket.

Tedd a burgonyakockákat a fazékba, és öntsd hozzá a húslevest. Forrald fel a levest, majd vedd vissza a lángot.

Hagyjuk a levest körülbelül 15-20 percig főzni, vagy amíg a burgonya megpuhul.

 

Ezután