Rázza fel az üveget naponta, amíg a cukor teljesen megolvad, és illatos szirup képződik.
Alkohol hozzáadása
Miután a cukor teljesen megolvadt, öntsük az alkoholt a gyümölcsre és a szirupra.
Szorosan zárja le az üveget, és hagyja hűvös, sötét helyen ázni 3-4 hét. Minél tovább marad, annál intenzívebb lesz az aroma!
Szűrés és palackozás
A macerálási időszak után szűrjük át a folyadékot egy finom szitán, majd szűrjük át többrétegű hajtogatott géz- vagy kávészűrőkön a nagy tisztaság érdekében.
Öntsük a kapott likőrt fertőtlenített üvegpalackokba, ésszorosan zárjuk
le.
titkai a tökéletes italhoz
Érlelés:
