Ma elkezdem a birsalmás műveletet! Hagyománnyá vált itt az őszi birsalmalikőr készítés! Nem szabad kihagynod! Ez szenzációs!

Rázza fel az üveget naponta, amíg a cukor teljesen megolvad, és illatos szirup képződik.

Alkohol hozzáadása 🍾

Miután a cukor teljesen megolvadt, öntsük az alkoholt a gyümölcsre és a szirupra.

Szorosan zárja le az üveget, és hagyja hűvös, sötét helyen ázni 3-4 hét. Minél tovább marad, annál intenzívebb lesz az aroma!

Szűrés és palackozás 🍾

A macerálási időszak után szűrjük át a folyadékot egy finom szitán, majd szűrjük át többrétegű hajtogatott géz- vagy kávészűrőkön a nagy tisztaság érdekében.

Öntsük a kapott likőrt fertőtlenített üvegpalackokba, ésszorosan zárjuk

le.
📜 titkai a tökéletes italhoz
🍂 Érlelés:

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *